Мукопросеиватели

Pekarskoe представляет вашему вниманию автоматический мукопросеиватель для кондитерского цеха, пекарни и любого другого заведения общепита, где готовят выпечку, хлеб и хлебобулочные изделия. Этот прибор существенно упрощает и ускоряет обработку одного из главных компонентов — муки.

Pekarskoe — одно из подразделений компании «ТДО», занимающейся восстановлением и продажей оборудования для кондитерских, кафе, ресторанов и булочных. У нас вы можете купить просеиватель муки для пекарни от ведущих производителей такой техники (например, «Восход ПВГ»). Ассортимент постоянно обновляется, следите за предложениями! Главные преимущества работы с нами — быстрые поставки и доступная цена. По всем вопросам звоните по телефону +7 (499) 288-08-53.

Любой кондитер подтвердит: чтобы выпечка получалась вкусной и аппетитной, муку нужно просеивать. Это делается для того, чтобы удалить из нее любые возможные загрязнения, чтобы насытить ее кислородом (значит, сделать булочки и хлеб воздушными, нежными и пышными). Кроме того, такое тесто проще вымешивать, а подходит оно быстрее.

При покупке важно учитывать размеры и способ установки конкретной модели. Для небольших пекарен подойдут настольные, для производств — напольные. Также важна производительность (чем она выше, тем больше муки сможет обработать техника), размер ячеек сита, наличие дополнительных функций, уровень шума и т.д.